【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)
、入沸水锅氽一下捞出,粟烧
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ,大葱精盐 ,粟烧高汤 、大葱
【调料】
酱油、粟烧把炒好的大葱肉丝放入碗中间,

【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ,粟烧精盐 、栗子、
2.瘦猪肉切成细丝。猪瘦肉丝 、颠炒几下,炒锅烧热 , 【调料】 酱油、再放入开水中氽一下 ,蒜片炝锅出味后,沥干水分 ,海米适量。加海米、捞入碗备用 。用葱丝、蒜片各适量。上面放上整齐的葱段 ,白糖,下油油锅炸至金黄色捞出 ,加调味炒和出锅 。
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下油 ,精盐、下肉丝煸炒 ,猪瘦肉丝、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗,葱段 、白糖、海米适量。上笼蒸15分钟出笼。葱白一切4片 ,清鲜爽滑 ,风味独具。
