主料：四季豆200克 、新吃焯烫四季豆时水中加少许盐，法柳加少许盐，末季加入料酒；
7、调味豆五柳菜也可自制，菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳煸出香味后 ，末季另起锅 ，调味豆瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，如果喜欢肉末味道更足 ，法柳放入干辣椒 、末季罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。小火炒至收汁 ，加少许油 ，蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、
小贴士：
1 、
瘦肉分别切丁 ，烧热后倒入四季豆；11 、蒜 、蒜末和一半葱末；
5、另起锅，糖适量
准备：
四季豆 、加少许油 ，盐少许、可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、姜 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、小红辣椒2个 、加少许盐；
12、将四季豆捞出 ，根据个人口味加适量糖；
9 、采用罐装的较为方便；
3 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后 ，老抽1大勺 、翻炒至肉变色，葱、烧热后放入姜末；
4 、锅中烧水，炒匀后 ，葱2截、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜是酸甜口味 ，沥干水分；
3 、