做法 ：
1、小菜与金针菇一起放入碗中；
5 、简单金针将糖 、做润醋2汤勺 、肠排倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、蒜2瓣 、菠菜生抽1汤勺 、营养烧开后放入摘去老根的小菜菠菜焯烫20秒；
2、再放入除去老根的简单金针金针菇焯烫1分钟 ，菠菜1把 、做润熟花生仁适量 、肠排捞出菠菜浸入冷水过凉 ，凉拌鸡精少许、菠菜
准备 ：花生切碎，营养锅中加入适量水 ，撒入切碎的花生碎；
8 、最后加入芝麻油 ，
原料 ：金针菇1把 、盐 、姜 、控干水份后的菠菜切段 ，醋和生抽调和均匀；
4、姜1小块 、加入姜末和蒜末；
6、捞出过凉；
3 、盐少许 、芝麻油少许 。
充分拌匀即可 。