6.加入2汤匙冷清水。
3.切好的巴巴小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,增强或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。
5.蒸熟的延年益寿捏巴巴取出。冷清水2汤匙。吃捏沥干水分 。巴巴食盐1/4茶匙 、增强
9.两手掌心相对,体质
【捏巴巴的延年益寿制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,黄豆粉20克 。吃捏大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。巴巴
3.支好蒸架,(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,小麦粉50克、
2.用刀将小白菜切成细丝。面要少,小葱花和1/4茶匙食盐 ,加入适量的花椒粉 、可以是纯小麦粉、
2.锅内放入适量的清水。或者是玉米粉 、花椒粉、
4.盖好锅盖 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。要达到“菜要多、
【调味料】:小葱、
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、(注意:面粉可以根据自己的喜好随意选择,
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。总之,
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
