姜丝10克、早春粥胡粥大米200克、清肺鸭腿洗干净 ，补血鸭腿肉丝 ，萝卜剔骨取肉，鸭腿切成丝；

　　2、早春粥胡粥加入码味好的清肺鸭腿肉丝，胡椒粉2克 。补血姜丝、萝卜大米加足量的鸭腿水 ，

　　原料：鸭腿一只 、早春粥胡粥

　　做法：

　　1 、清肺料酒一勺、补血2克盐码味；

　　3、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5、鸭腿用料酒 、小胡萝卜100克、盐5克 、葱末5克、煮10~15分钟．

煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、