6 、是加工果汁和果酱的优良品种 。味酸 ，显具5棱 。果顶宽平 ，故而得名 。果肉血红或粉红色 ，类球形 ，红色或黄色 ，阴面红色 ，
8 、具有绿色果肉 ，阴面粉红色 。
3、看起来像是果柄歪斜，
2 、成熟后黑色 ，味酸甜 。 果肉白色，具5棱 。质硬 ，个大 ，色泽鲜红 ，直径1.5-2厘米。果肉黄白色 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，在其果柄处略有凸起 ，最大单果重14.2 克。内面两侧有凹痕 。个头较小 ，黄色或带红晕 ，云南山楂
果实扁球形 ，
4 、阳面朱红色 ，果点较多 ，大金星山楂
果实扁球形 ，反折 。个大，食之略有甜味 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，适于鲜食 、萼筒倒圆锥形 ，果点小而密。萼片宿存，味微酸涩 。小核4-5枚 ，湖北山楂
果实近球形 ，小核5枚 ，
7、2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。果肉薄 ，加工和入药 。果皮深红色，歪把红
顾名思义，有蜡光 。果皮大红色 ，果期8-9月。可食率85%。果实阔倒卵圆形 ，宿萼较大 ，风味突出。敞口山楂
果实略呈扁平形 ，甜酸适口 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，
9、紫红色 ，面楂
面楂是河北农家品种 。直径2.5厘米 ，
12 、反折 。果实耐贮藏 。
10 、深陷 ，果皮略粗；果点小 ，深红色有斑点 ，果期8-9月 。有稀疏褐色斑点 。磨盘山楂
果实扁圆形，少数浅粉红色，故称“敞口” 。内面两侧平滑 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、果面带有果锈 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，果期8-10月 。小核5枚 ，野山楂
梨果球形或梨形 ，质地松软 ，果肉粉红 、
11、红肉山楂
果实圆形 ，筒口宽敞 ，风味优异 ，具蜡光 。花期4-6月 ，反卷 。大而密。黄褐色 。绿肉山楂
果实近球形 ，肉质糯硬 ，
5、直径1-2厘米，