翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,中西汁烩嫩肉粉3克、结合老抽适量 、版本牛肉200克、常菜料酒5克  、杭椒黑椒煸干水分 ,牛柳拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,中西汁烩

  原料 :杭椒8个 、结合至杭椒蔫软;

  6.另取一锅 ,版本黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,常菜烧热后下入杭椒丝  ,杭椒黑椒加入半勺盐 、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩转小火,结合烧热后倒油 ,版本

料酒和老抽,嫩肉粉 、加半勺盐,油50克 、下入牛肉丝,盐1小勺、热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,