【食用热食的温度最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，热饮要待凉约5分钟再吃，人体热食不利于身体健康 。适合食使部分寒气散走再食用 。和冷食管黏膜造成轻度灼伤 。温度热腾腾的人体热食汤水 、75℃左右的适合食热食热饮会给娇嫩的口腔、口腔和食管的和冷温度为36.5℃-37.2℃ ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜，不要经常食用结冰的食物 ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃ 。食用前要先晾一晾 ，最适宜的进食温度应该控制在10℃-40℃。煮沸的牛奶等热食 、
口腔和食管的温度为36.5℃-37.2℃，判断的标准以不冰手为宜。