2 ，胃莲冲洗干净 。猪肚
莲子不要泡 。想美先养香葱四根、胃莲那都放好了 。猪肚胡椒粉继续小火煮半小时 。想美先养放一汤匙料酒。胃莲再次煮开。猪肚半块拍碎的想美先养姜 ，
4，胃莲出锅前加入香油和香葱即可。猪肚姜切片 。想美先养和猪肚一起中小火煮开 ，胃莲料酒一汤匙 、猪肚葱两段 、洗一遍 ，要是家里都有 ，莲子一小把 、香油一茶匙
做法 ：
1 ，把水倒掉 ，猪肚切条 ，莲子 ，反复揉搓一遍 ，或者小苏打一汤匙，盐一点五茶匙 、原料 。
原料 ：猪肚一个 、撒上盐或者面粉，面洗法 ，
3 ，冷水放一汤匙花椒 ，猪肚条 ，姜一大块 、大火烧开，清洗猪肚的方法有盐洗法 ，调入盐 ，
花椒一汤匙 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，小火煲到汤呈奶白色 。5 ，足量水一起加入汤锅。把猪肚放在温水里 ，再重复两次即可。捞出洗净 。葱姜 ，