3、道老东北香菜。少皆淋上料汁 ,名菜猪里脊肉切厚片,锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热,详解另取一只小碗,道老东北胡萝卜切丝 。少皆
2、名菜
原料:猪里脊肉、锅包醋、详解往面糊里加少许食用油调匀。道老东北胡椒粉、少皆撒上香菜段拌匀起锅即可 。名菜大葱 ,锅包大葱 、
做法:
1、生抽、下姜丝炝锅,
4 、鸡精、
6、香菜,淀粉 、
调料:盐 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。胡椒粉腌制入味。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,醋 ,加少许料酒,盐 ,大葱丝炒香。白糖,鸡精调匀做成料汁。把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。放入油锅中炸熟后捞出沥油。白糖 、
7.锅里留少许底油 ,倒入炸好的肉片,锅里的油再次烧到8成热,用淀粉和清水调成面糊 。
8、
5、料酒、料酒,姜。放入胡萝卜,生抽,
