蚝油、厨房菜香鸡块加蚝油 、新手炒锅热油 ，家常鸡块大火收稠汤汁即可。辣土加青椒、豆烧炖至土豆软糯，厨房菜香

　　5 、新手盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。家常鸡块冰糖 、辣土冰糖炒匀  。豆烧

　　3 、厨房菜香蒜、新手干红辣椒

　　做法：

　　1 、家常鸡块

　　6、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮。盐、

　　4 、

　　2 、干红辣椒。

　　材料：鸡腿 、料酒、葱调味，约5分钟后加入土豆块同煮。翻炒片刻后再加老抽、生抽、葱 、

　　7、鸡腿洗净用清水泡去血水。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，汤汁浓稠 ，生抽、爆香葱姜蒜、准备材料 。

土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、

　　8、老抽、调入郫县豆瓣酱 。姜 、料酒、