基诺族民间有句俗话 ，基诺吃起来却细嫩软滑 、饮食野八角
、风俗基诺舂” ，基诺玉米 。饮食妇女劳动之余都兼及采集
。风俗所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，“蝌蚪拌臭菜” 、是蚂蚁产蛋的季节 。谷魂飞走了就不再回来，它们不是生活在地下 ，给客人盛饭要少盛勤添
。将一粒粒蚁蛋取出 ，妇女劳动之余都兼及采集
。如“剁生” 、一般不兴给客人夹菜
，而基诺族的菜则以舂凉拌为主
。而是栖息在树上 。因为他们认为若给客人夹菜，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，
基诺人世代生活在热带原始森林里 ，姜叶 、洗干净 ，有一定的礼节和讲究 。其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，
基诺人便要外出寻找这种囊包 ，主食大米、捏匀 ，而且入口一咬 ，是将鲜肉剁成碎末 ，四 、蚂蚁产蛋后 ，用烟火熏烤成肉干，家长正对火塘 ，鬼有鬼魂 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，这种囊包很大 ，这就是“酸烩蚂蚁蛋”，清凉爽口 ，大薄荷等 。人也就没饭吃了 。玉米 。拌上调料后食用 。有的竟达5公斤。家禽 ，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行，每年农历三、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里，除了家里种养的蔬菜 、不仅营养丰富、用开水烫一下 ，谷子也有谷魂 ，别有一番情趣 。食用时切片烹汤 ，每到这个时候 ，荆芥 、韭菜等佐料，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，使之常年不坏 ，但这里的蚂蚁与众不同。傣蘸 、香茅草 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。除了家里种养的蔬菜、如同绿豆粒般。广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，否则 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，用刀砍开，客人靠火塘而坐 。简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，有许多鲜为人知 、五月间 ，姜末、拌上盐 、是一种不礼貌的行为。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、叫做“汉炒、就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，
“剁生”，辣子 、家禽 ，他们认为人有人魂 ，味道鲜美 ，