
运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,高强度运动可能暂时抑制免疫功能,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式。建议随餐服用 。预防运动性贫血 ,缓解延迟性肌肉酸痛。减少氧化应激、运动后补充维生素C可促进胶原蛋白合成,如西蓝花、
维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,主要适用于长期运动者、

运动过程中人体会产生大量自由基 ,减少肌肉损伤和炎症反应 。胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适 ,存在草酸盐代谢异常或肾结石病史者应控制摄入量 ,维生素C还能帮助铁元素吸收,维持血红蛋白正常水平 。运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康。维生素C有助于运动后恢复、
增强免疫力,