3 、红烧桂皮 、鸡爪把鸡爪捞出用流动的热门水冲洗干净 ，料酒一汤匙 、餐馆菜式姜两片 。中少
8 、秘制放入冰糖。红烧加入两片姜 。鸡爪大火煮开后继续煮三分钟。热门倒入鸡爪 ，餐馆菜式生抽两汤匙 、中少转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪倒入锅中 ，煮开后，桂皮两小片 、香叶小的两片 、
调味料 ：花椒一小把 、
做法 ：
1 、
2、
9 、沥干 。鸡爪冲洗干净后 ，把花椒、
原料：鸡爪750g 。
11 、加一汤匙料酒 。
4、加入半茶匙十三香。（个人卫生还是要搞的哈 ，冰糖10g 、八角两个 、老抽三汤匙 、
5 、放清水大致盖过鸡爪 。至鸡爪酥烂入味 ，
7 、八角、
12 、准备好食材和各种香料 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、
6 、再次煮开后转小火大约80分钟 ，十三香半茶匙 、放入锅中 。